Sommerblütenhonig

Honig aus der Sommerblüte, der Wiesen und Gärten, ohne weitere Bearbeitung. Ausgewogen im Geschmack. Typisch für Blütenhonig mit hohem Pollenanteil. Blütenhonige können fest werden. Dies ist ein natürlicher Vorgang. Sie können den Honig im Wasserbad bei max. 40°C wieder verflüssigen. In den Sorten flüssig und feincremig gerührt.